W ten weekend, na warszawskiej Pradze odbył się Festiwal Chlebów Świata. Podczas trzydniowej imprezy można było poznać sposoby przygotowania m.in.: piady, pity, bio pieczywa oraz chlebów z Australii, Chin, Armenii, Libanu, Indonezji, Palestyny, Włoch i innych stron świata.
Na kilkunastu stanowiskach można było skosztować także wielu innych produktów charakterystycznych dla danego kraju. Nie zabrakło również starodawnych polskich wyrobów. Zaprezentowano m.in.: miody, wypieki pieczywa razowego oraz ekologiczny sposób wędzenia wędlin. Drugą edycję festiwalu zorganizowano w Zespole Szkół nr 11 im. Władysława Grabskiego, przy ul. Ratuszowej 13 w Warszawie.
obrazek – festiwal chlebów1
fot. archiwum RW