Przygotują ponad 100 tys. posiłków dla uchodźców
Jedenaście organizacji z Mazowsza włącza się w pomoc uchodźcom z Ukrainy. Podmioty ekonomii społecznej zajmą się przygotowaniem i wydawaniem dań dla potrzebujących. 20 kwietnia w Urzędzie Marszałkowskim w Warszawie podpisano umowy w tej sprawie.
Ta akcja jest możliwa dzięki wsparciu Samorządu Mazowsza. Władze województwa przeznaczyły na ten cel 2 mln złotych. Środki pomogą zarówno uchodźcom jak i placówkom gastronomicznym, które wcześniej ucierpiały podczas pandemii.
– Podobne działania prowadziliśmy w pierwszym roku pandemii COVID-19. Wówczas mazowieckie podmioty ekonomii społecznej przygotowywały posiłki dla służb ratunkowych oraz dla seniorów. Dziś większość z tych organizacji i tak bardzo angażuje się w pomoc osobom z Ukrainy. Dlatego chcemy to wzmocnić, przekazując 2 mln zł na zapewnienie potrzebującym posiłków w sposób bezpieczny. W zasadzie robimy dwie rzeczy dobre na raz. Pomagamy uchodźcom i wspieramy nasze podmioty ekonomii społecznej – mówi członek zarządu województwa mazowieckiego Elżbieta Lanc.
W wydawanie posiłków uchodźcom włączy się m.in. „Pierogarnia u Aniołów” prowadzona przez Caritas Diecezji Warszawsko-Praskiej, a także inne placówki m.in. z Radomia, Siedlec, Ciechanowa i Płocka.
– Będziemy mogli przyjmować 150 osób dziennie. Te obiady i kolacje będą dla nich namiastką ich domu. Będziemy starali się wydawać także ukraińskie dania. Wiemy, że jedzą dużo kaszy i ryżu – mówi Dagmara Janas ze stowarzyszenia na rzecz osób niepełnosprawnych „Razem” z Radomia.
– W naszym przypadku to będzie 6 tyś osób czyli 12 tys posiłków. Mamy zamiar je wydać w ciągu dwóch, trzech miesięcy. My się specjalizujemy w kuchni polskiej, więc na pewno będą też pierogi. Natomiast wachlarz dań kuchni polskiej jest ogromny. Będą także bitki schabowe, kotlety mielone, typowo polska pyszna kuchnia – mówi Jowita Pietrak z „Pierogarni u Aniołów” prowadzonej przez Caritas Diecezji Warszawsko-Praskiej.
Wszystkie te organizacje mają odpowiednie warunki techniczne, zezwolenia, a także wieloletnie doświadczenie w przygotowywaniu i wydawaniu żywności. To jednocześnie miejsca, w których zatrudnienie znajdują osoby wykluczone społecznie.
Od wybuchu wojny w Ukrainie granicę z Polską przekroczyło ponad 2,8 mln osób. Dla większości z nich celem było dotarcie do największego województwa w kraju. Tylko w Warszawie przebywa obecnie ponad 300 tysięcy Uchodźców.
Krzysztof Jędrasik