Polskie regiony na jarmarku na Krakowskim Przedmieściu
Świąteczna atmosfera na Krakowskim Przedmieściu. W niedzielę w Narodowym Instytucie Kultury i Dziedzictwa Wsi odbędzie się jarmark bożonarodzeniowy. To okazja do poznania świątecznych pieśni, tradycji i potraw z różnych regionów Polski – mówiła w programie Gość Radia Warszawa Magdalena Trzaska, kierownik działu programowego instytutu.
– Prawie wszystkie regiony będą reprezentowane. Na pewno będzie smacznie, na pewno będzie pachnąco. Na pewno warto przyjść i spróbować – zachęcała.
Prezentowane kolędy i pastorałki będą uwzględniały różne gusta muzyczne.
– Będą zespoły ludowe, tradycyjne. Będzie śpiewanie kolęd. Mamy nadzieję zresztą, że osoby odwiedzające nasz jarmark się w to włączą. Będą śpiewać zarówno zespół dziecięcy, jak i dorosły. Dla tych, którzy mniej lubią tradycyjne rytmy, dla tych, którzy chcą trochę bardziej skocznie, będzie Kapela Ze Wsi Warszawa i zespół Czeremszyna, który też jest gwiazdą sceny folkowej – dodaje Magdalena Trzaska.
Goście będą mogli spróbować jedzenia przygotowanego przez koła gospodyń wiejskich, ale także nauczyć się, jak przygotować je w domu.
– Będziemy mieli warsztaty pieczenia fafernuchów. To są takie ciasteczka kurpiowskie, z nazwy od niemieckiego Pfefferkuchen, czyli pieprzowe ciastka, bo właśnie są z pieprzem. Głównym składnikiem jest marchewka, ale poza tym jest właśnie miód i pieprz – wyjaśnia nasz gość.
Jak zauważyła Magdalena Trzaska, wraca zainteresowanie lokalnymi tradycjami.
– Oczywiście jest moda na to co tradycyjne, na to co regionalne, tylko mnie się marzy, żeby to nie była tylko moda, bo mody są przejściowe, powierzchowne, żeby ta moda się przerodziła w takie naprawdę gruntowne zainteresowanie, bo to są po prostu nasze korzenie – podkreśla.
Jarmark Świąteczny w Narodowym Instytucie Kultury i Dziedzictwa Wsi przy Krakowskim Przedmieściu rozpocznie się w niedzielę w południe i potrwa do 19. Wstęp jest bezpłatny. Relacje z wydarzenia będą emitowane na antenie Radia Warszawa.
W.D.