Mazowsze słynie z wielu produktów kulinarnych. Wśród nich są wyroby mleczarskie. Potwierdza to Mazowiecki Konkurs Serów Zagrodowych.
– Mazowsze ma bogate i wieloletnie tradycje serowe, dlatego z roku na rok rośnie liczba uczestników tego plebiscytu – mówi wicemarszałek Mazowsza Janina Orzełowska.

 
– Na Mazowszu jest produkowanych wiele rodzajów sera – zaznacza jeden z laureatów Wiesław Kalicki z Żelkowa Kolonii.

 
– Ser może przygotować każda gospodyni domowa – zachęca wyróżniona w konkursie Julia Dawidek z miejscowości Grądy.

 
Producenci serów podkreślają, że sukces zależy od mleka, które na Mazowszu jest najlepsze.
Mikołaj Michalecki