Home / Warto posłuchać  / Polska Smakuje: Znak Programu PDŻ gwarancją jakości produktu (łosoś wędzony)

Polska Smakuje: Znak Programu PDŻ gwarancją jakości produktu (łosoś wędzony)

Gośćmi Katarzyny Supeł – Zaboklickiej w audycji „Polska smakuje” w dniu 23 .05.2018 byli dr Dariusz Rembisz – Członek Kolegium Naukowego ds. jakości produktów żywnościowych Programu Poznaj Dobrą Żywność i pan Bartosz Ziemianowicz z Firmy Suempol.
Reporter Radia Warszawa pytał mieszkańców jakie są ich ulubione ryby, czy lubią i dlaczego warto je jeść?
Prowadząca program zadała pytanie Panu dr Dariuszowi Rembisz ze szpitala św. Elżbiety w Warszawie, członkowi Kolegium przy Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi — co to znaczy dobra żywność? Ekspert opowiedział jak żywność może pozytywnie wpływać na nasz organizm. Przedstawił jak ma wyglądać zbilansowana dieta oraz jakie kryteria i walory są wymagane aby Kolegium nadało Znak PDŻ.
Pan Bartosz Ziemianowicz dyrektor exportu z Firmy Suempol opowiedział co firma proponuje w związku z sygnowaniem Znaku Programu PDŻ na swoich produktach. Głównym produktem firmy jest łosoś wędzony, tatar i carpaccio z łososia,. Jest to firma rodzinna z Podlasia produkująca 200 różnych produktów sprzedawanych w kraju i poza jego granicami.

POSŁUCHAJ INNYCH AUDYCJI

Kontynuując przeglądanie strony zgadzasz się na instalację plików cookies na swoim urządzeniu więcej

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close