Danie wegetariańskie i bezglutenowe, a jednak zgodne ze wskazówkami świętej Hildegardy.

W sklepach najczęściej królują makrela i łosoś, jeśli jednak uda nam się zdobyć wędzoną sielawę czy dorsza (karmazyna, okonia, pstrąga), warto zrobić z nich tę oto pastę.

Znak krzyża narysowany na wielkanocnych bułeczkach jest symbolem ukrzyżowanego Chrystusa i błogosławieństwem na czas Wielkiej Nocy.

Kto chce raczyć się wielkanocnym żurkiem, dwa-trzy dni wcześniej musi przygotować zakwas: my proponujemy orkiszowy lub owsiany. W smaku taki żurek będzie łagodniejszy niż tradycyjny żytni, ale zdrowy i równie smaczny.

Ze szpinaku można zrobić pyszny, zielony sos do orkiszowego makaronu, kto dodatkowo wzbogaci go bazylią i zieloną fasolką szparagową, tylko zyska. Składniki: paczka makaronu orkiszowego (np. świderki), na sos: 400g świeżego szpinaku, pęczek świeżej bazylii, 100g zielonej fasolki szparagowej, 1 cebula (jeśli zdecydujemy się na sos

Kolor zawdzięcza szpinakowi, a smak fasoli, więc polubią ją nawet ci w szpinaku nie zakochani. Mimo nazwy – pasta kanapkowa – można nią również nadziać buraczane naleśniki albo zjeść z orkiszową tortillą.

To pierwsza placówka handlowa wspierająca Afrykę. W Warszawie powstał charytatywny sklep „Amakuru” Pallotyńskiej Fundacji Misyjnej Salvatti.pl.

Chłodną jesienią i zimą, w chorobie czy rekonwalescencji chętnie sięgamy po rosół z kury. Z hyzopem i kulkami macy będzie nie tylko pełnowartościowy, ale też pyszny i sycący.

To było jedno z największych starć Powstania Listopadowego. Sto osiemdziesiąt pięć lat temu odbyła się bitwa o Olszynkę Grochowską.

Aromatyczny, ale łagodny, pełen białka, beta-karotenu i witaminy E. Zamiast garam masali możemy użyć galgantu i cejlońskiego cynamonu.